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Luva de Proteção Térmica Calor Frio e Produtos Químicos Nitrílica Branca Cano Longo 45cm Mapa Professional TempCook 476 CA 21258
R$ 572,90 em 10x de R$ 57,29 sem juros
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Descrição e especificações
TempCook 476: barreira térmica e química para alimentos
Luva branca de 45 cm com revestimento nitrílico, forro térmico tricotado e relevo antiderrapante. Foi desenvolvida para retirar bandejas, pratos e utensílios de fornos secos ou úmidos, autoclaves e processos de alimentação.
CA 21258 válido até 02/04/2031. EN 388 4443D, EN ISO 374-1 Tipo A AFGJOT, EN 407 X2XXXX e EN 511 111.
-
CA 21.258
Válido até 02/04/2031 -
Comprimento
45 cm -
EN 407
X2XXXX -
EN 511
111
Por que escolher este modelo
Barreira a fluidos
O revestimento nitrílico cobre a construção térmica e favorece uso em ambientes úmidos.
Calor até 250 °C em ensaio
A fabricante informa proteção térmica até 250 °C; acima de 150 °C pode ocorrer rigidez e mudança de cor.
Proteção ao frio
A EN 511 111 contempla frio convectivo, contato com frio e permeabilidade à água.
Uso alimentício
A cor branca e a conformidade informada pela fabricante atendem rotinas de alimentação e catering.
Desempenho certificado e limites
| Referência | Resultado | Como interpretar |
|---|---|---|
| CA 21258 | Válido até 02/04/2031 | Aprovação brasileira para agentes mecânicos, químicos e térmicos. |
| EN 388 | 4443D | Abrasão 4; corte circular 4; rasgamento 4; perfuração 3; corte TDM D. |
| EN ISO 374-1 | Tipo A AFGJOT | Proteção química Tipo A para as substâncias representadas; não cobre todo químico. |
| EN 407 / EN 511 | X2XXXX / 111 | Calor de contato nível 2; frio convectivo 1, frio de contato 1 e permeabilidade à água 1. |
Limites de uso
A indicação de até 250 °C se refere ao desempenho declarado e não autoriza contato contínuo. Acima de 150 °C a luva pode endurecer e mudar de cor. A transferência de calor depende do objeto e do tempo. Não usar com chama direta, eletricidade, químicos sem compatibilidade ou quando o interior estiver molhado.
Aplicações recomendadas
- Retirada de bandejas e pratos de fornos secos ou úmidos
- Autoclaves e fornos a vapor sob procedimento controlado
- Pré-cozimento, panificação e catering
- Manuseio de alimentos quentes ou frios com higiene controlada
Atenção: Use uma luva limpa e íntegra por processo; se houver contaminação, separe-a da área alimentícia até higienização validada.
Especificações técnicas
| Marca | Mapa Professional |
| Modelo | TempCook 476 |
| Material | Revestimento nitrílico com suporte térmico |
| Cor | Branca ou creme |
| Acabamento interno | Tricotado térmico |
| Acabamento externo | Relevo antiderrapante |
| Comprimento | 45 cm |
| Tamanhos vendidos | 9 e 10 |
| Contato com alimentos | Informado pela fabricante |
| Apresentação | 1 par |
Como escolher o tamanho
Referência dimensional da EN 420. Meça a circunferência ao redor da palma, sem incluir o polegar, e o comprimento da base da mão até a ponta do dedo médio.
Circunferência: 229 mm
Comprimento da mão: 192 mm
Circunferência: 254 mm
Comprimento da mão: 204 mm
A fabricante também lista o tamanho 7, mas este cadastro oferece 9 e 10. O ajuste deve permitir pegar bandejas sem que a luva gire ou comprima os dedos.
Uso, conservação e descarte
- Siga o processo de lavagem e secagem da fabricante para manter higiene e desempenho.
- Mantenha o interior completamente seco antes do contato térmico.
- Separe luvas usadas com químicos das destinadas ao contato com alimentos.
- Descarte se houver furo, delaminação, rigidez permanente, odor ou contaminação não removível.
Compare antes de escolher
Escolha pelo risco predominante, pelo material e pelo tempo de exposição; modelos parecidos podem ter aprovações diferentes.
TempTec 332
Neoprene de 36 cm para calor, frio, vapor e químicos compatíveis.
Harpon 321
Látex com grip pesado para pesca, líquidos e calor de contato.
Nitril-Pro 899
Descartável nitrílica para higiene e manipulação sem proteção térmica.
Perguntas frequentes
A TempCook 476 pode ser usada continuamente a 250 °C?
Não. O nível 2 de calor de contato e a alegação da fabricante exigem controle de duração. Acima de 150 °C podem ocorrer rigidez e mudança de cor.
Ela pode ser lavada?
A fabricante informa que o modelo é lavável. O processo deve seguir a ficha técnica e garantir secagem completa antes do uso térmico.
Pode ser usada com alimentos?
A fabricante informa conformidade para contato com alimentos. A empresa ainda deve controlar higiene, contaminação cruzada e o processo específico.
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